- Odakle kava dolazi, kako se bere, proces prženja i voda koja se koristi za njezino kuhanje samo su neki od čimbenika koji utječu na okus onoga što pijemo. Vrhunski barista i stručnjak za kavu James Hoffmann ispituje ove ključne čimbenike, promatrajući sorte kave, utjecaj terroira, metode berbe i obrade, metode prženja, pa čak i način kuhanja zrna. James identificira ključne karakteristike i metode koje određuju kvalitetu proizvodnje u određenoj zemlji. Usput učimo sve, od razvoja aparata za espresso do toga zašto vodiči za jačinu kave u supermarketima nisu dobra stvar.
- Tvrdi uvez.
- Broj stranica: 288.
- Dimenzije: 20.2 x 25.9 cm.
- Izdavač: Octopus Publishing Group.
- Godina izdanja: 2025.
- Answear
- Home
- Lifestyle
- Answear knjižara
- Knjige
- Knjiga Home & Lifestyle The World Atlas of Coffee, English










Knjiga Home & Lifestyle The World Atlas of Coffee, English boja: višebojna
47,99 €
Boja: šarena
ONE
BESPLATNA DOSTAVA od 70€
Dostava u roku od 48 satiPOVRATI I REKLAMACIJE
30 dana za povratKnjiga Home & Lifestyle The World Atlas of Coffee, English
Knjiga iz kolekcije Home & Lifestyle.
Podaci o proizvodu
- Kod proizvođača
- OC1053
- Boja proizvođača
- multi
- Boja
- šarena
- Modna marka
- Inne
- ID Proizvoda
- 99KK-ABU075_MLC
Preporučeni proizvodi
Otkrijte Inne proizvode



































